Triangles croustillants poire chocolat

Et voilà les premiers flocons sont de sortie aujourd'hui!!! il va définitivement falloir sortir les bonnets et les gants. Pour se réchauffer, voici une recette qui se prépare en 10 min, qui cuit en 10 min et qui se mange en 2 min!!!

 

Pour 4 personnes (2 triangles par personne):

- 4 feuilles de brick

- 1 grosse boîte de poires au sirop (on utilisera les 2/3) ou des poires fraîches en saison

- 8 carrés de chocolat noir ou chocolat caramel

- quelques noisettes concassées (facultatif)

 

Préchauffer le four à 200°C.

Bien égoutter les poires au sirop et les couper en petits dés. Concasser le chocolat en pépites. Mélanger les dés de poires, les pépites de chocolat et les noisettes. Couper chaque feuille de brick en 2. Replier en 2 dans la longueur chaque demi feuille de brick. Déposer 1 cuil à soupe de farce puis replier en triangle. Faire de même pour les autres triangles. Les déposer sur une plque de cuisson et enfourner pour 10 à 15min jusqu'à ce que les triangles soient bien dorés et bien croustillants.

 

 

Bon appétit!!